Fachlich geprüft am 15.10.2026 · Redaktion
Das Wichtigste in Zahlen
Funktion im Detail
Ein Teppan Yaki ist eine beheizte Edelstahlplatte im Kochfeld, auf der direkt gegart wird. Steaks, Fisch, Gemüse oder Pfannkuchen braten ohne Pfanne. Zwei Zonen ermöglichen gleichzeitig scharfes Anbraten und Warmhalten.
Wie andere Kochmulden trägt ein Teppan Yaki kein Energielabel; Mindestanforderungen kommen aus der Ökodesign-Verordnung (EU) Nr. 66/2014.
In Luxusküchen ist er meist ein Domino-Modul neben dem Induktionsfeld. Weil beim Grillen viel Dampf und Fett entsteht, braucht es eine kräftige Lüftung darüber oder daneben.
Energielabel und Verbrauch
Kein EU-Energielabel; Kochmulde nach Ökodesign (EU) Nr. 66/2014. Den Verbrauch nennt das Datenblatt des Herstellers. Alle Regeln im Überblick: Energielabel für Küchengeräte.
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Alle Werte mit Quelle und Stand; Herstellerangaben gelten je Produkt. Keine Rechts-, Steuer- oder Finanzierungsberatung.
Quellen
Fachlich geprüft am 15.10.2026 · Redaktion
- Europäische Produktdatenbank für die Energieverbrauchskennzeichnung (EPREL) (Abruf 15.10.2026)
- Verordnung (EU) Nr. 66/2014, Ökodesign-Anforderungen an Haushaltsbacköfen, -kochmulden und -dunstabzugshauben (Abruf 15.10.2026)
Angaben aus den genannten Quellen, Texte redaktionell geprüft. Kontakt