Einbaugeräte für die Luxusküche: Funktion und Energielabel

Fachlich geprüft am 15.10.2026 · Redaktion

KochenInduktionskochfeldErhitzt den Topfboden direkt über ein Magnetfeld: schnell, präzise regelbar, kühle Glasfläche rund um den Topf.LüftenKochfeldabzug (Muldenlüfter)Saugt Dampf direkt am Kochfeld nach unten ab: freie Sicht über der Insel, dafür Platzbedarf im Unterschrank.LüftenDunstabzugshaubeWand-, Insel- oder Deckenhaube über dem Kochfeld: bewährte Lösung für Dampf, die auch gestalterisch Akzente setzt.GarenBackofenEinbaubackofen mit Ober-/Unterhitze, Umluft und oft Pyrolyse: auf Augenhöhe im Hochschrank eingebaut ein Komfortgewinn.GarenDampfgarerGart mit Wasserdampf bei rund 100 Grad: schonend für Gemüse und Fisch, zum Auftauen und Aufwärmen ohne Austrocknen.GarenKombi-DampfbackofenBackofen und Dampfgarer in einem Gerät: Brot mit Kruste, Braten mit Feuchtezugabe, Niedertemperatur und Sous-vide-Funktionen.GarenMikrowelle mit BackofenfunktionKompaktes Einbaugerät mit Mikrowelle, Grill und Heißluft: schnelles Erwärmen und zweiter Backofen in einem.GarenWärmeschubladeBeheizte Schublade zum Vorwärmen von Geschirr und Warmhalten von Speisen, teils auch für Niedertemperaturgaren.VorbereitenVakuumierschubladeEinbaugerät zum Vakuumieren von Lebensmitteln in Beuteln oder Behältern: Grundlage für Sous-vide und längere Haltbarkeit.SpülenGeschirrspülerVollintegrierter Spüler hinter der Möbelfront: Energieverbrauch je 100 Zyklen und Geräuschklasse stehen auf dem Etikett.KühlenEinbau-KühlschrankIntegrierte Kühl- und Gefriergeräte mit Frischezonen: jährlicher Verbrauch, Volumen und Geräusch stehen auf dem Etikett.KühlenWeinklimaschrankKühlschrank für Wein mit konstanter Temperatur, oft mehreren Zonen und UV-geschützter Glastür: auf dem Etikett zählt die Flaschenzahl.GenießenEinbau-KaffeevollautomatMahlt, brüht und schäumt auf Knopfdruck, eingebaut in die Gerätesäule: Komfort mit Pflegebedarf.SpülenKochendwasserhahnArmatur mit Untertischboiler, die auf Knopfdruck kochendes Wasser liefert, oft auch gefiltert, gekühlt oder mit Kohlensäure.KochenTeppan YakiEdelstahl-Grillplatte im Kochfeld für Fleisch, Fisch und Gemüse direkt auf der Platte, mit getrennt regelbaren Zonen.KochenGaskochfeldOffene Flamme mit sichtbarer Regelung, beliebt für Wok und Profiküchen-Gefühl, mit Anforderungen an Anschluss und Lüftung.

Welche Geräte ein Energielabel tragen

Kühlgeräte und Weinklimaschränke sowie Geschirrspüler tragen seit dem 1. März 2021 Labels mit Klassen von A bis G. Backöfen und Dunstabzüge, Kochfeldabzüge eingeschlossen, haben nach (EU) Nr. 65/2014 die Skala A+++ bis D. Kochfelder, reine Dampfgarer und Mikrowellen-Kombigeräte tragen kein Label.

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