Fachlich geprüft am 15.10.2026 · Redaktion
Das Wichtigste in Zahlen
Wie die Form funktioniert
Die Kücheninsel steht frei im Raum und ist von allen Seiten zugänglich. Sie trägt meist das Kochfeld oder die Spüle, oft mit Sitzplätzen auf der Wohnseite. Für viele ist sie das Herzstück einer Luxusküche, weil man beim Kochen dem Raum zugewandt bleibt.
Die Maße entscheiden. Zwischen Insel und Zeile empfiehlt die NKBA mindestens 107 Zentimeter, bei mehreren Köchen 122 Zentimeter. Auf der Sitzseite braucht es 81 Zentimeter zwischen Tresenkante und Wand, wenn niemand dahinter vorbeigeht, sonst 112 Zentimeter. Unser Ergonomie-Rechner prüft diese Abstände für deinen Raum.
Ein Kochfeld auf der Insel braucht eine Lösung für den Dunst: eine Inselhaube oder einen Kochfeldabzug. Strom, Wasser und Abluft müssen im Boden ankommen, das ist bei Neubau und Sanierung einfacher als im Bestand.
Was eine Inselküche kostet: Beispielrechnung
Unser Budget-Planer rechnet für diese Form mit einer Wandlänge von 4,20 Metern und einer Insel von 2,80 Metern. Das ergibt 2,40 laufende Meter Unterschränke, 1,80 Meter Hochschränke und 4,29 m² Arbeitsplatte; in der Klasse Premium liegt die Summe mit Geräten, Montage und Puffer bei 57.879 €.
| Klasse | Möbel | Arbeitsplatte | Geräte | Gesamt |
|---|---|---|---|---|
| Solide | 8.684 € | 3.958 € | 5.300 € | 21.902 € |
| Gehoben | 15.360 € | 3.958 € | 9.800 € | 36.030 € |
| Premium (vorbelegt) | 24.872 € | 3.958 € | 17.400 € | 57.879 € |
| Manufaktur | 38.464 € | 3.958 € | 27.500 € | 88.846 € |
Alle Preise sind Rechenannahmen der Redaktion, keine Marktpreise. Werte im Rechner anpassen · Gangbreiten und Arbeitsdreieck prüfen
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Woher die Angaben stammen
Fachlich geprüft am 15.10.2026 · Redaktion
- NKBA Kitchen Planning Guidelines (Guidelines 3, 6, 8, 11, 12, 17) (Abruf 15.10.2026)
- AMK-Studie, Institut für Arbeitswissenschaft Darmstadt (Prof. Ralph Bruder): Arbeitshöhe 10 bis 15 cm unter dem Ellenbogen, Kochfeld 25 cm, Spüle 10 cm, mindestens 90 cm zwischen Spüle und Kochfeld; Bericht woodworker.de, Mai 2011 (Abruf 15.10.2026)
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